Навигация по сайтуНавигация по сайту

Ученые разрешили есть углеводы на ночь

07 января 2020г. в 22:03 | Новые исследования

Белые халаты опять разрушают фитоняшные мифы.
На этот раз отличились ученые из Израиля.
Пал их жертвой миф "Можно ли сладкое на ночь? Нет!"

Ученые собрали две группы людей с ожирением и полгода держали их на диете с ограничением калорий (с ограничением калорий!).
Белки-жиры-углеводы у каждой группы были одинаковыми. Но углеводы в течение суток распределились по-разному. 

Первая группа ела углеводы «маленькими порциями - в течение дня». Вторая 80% углеводов съедала за ужином (в первоисточнике «ночью»).

А дальше все очевидно. Ведь если бы пахло керосином, статью никогда не опубликовали бы :-)

Итак, можно ли есть после шести?!
ГРУППА «НОЧНОЙ ЗАЖОР» ОЩУЩАЛА СЕБЯ МЕНЕЕ ГОЛОДНОЙ И ПОТЕРЯЛА БОЛЬШЕ ЖИРА!

Что же не так с системой питания «один раз в 3 часа, маленькими порциями»?

Для утилизации глюкозы организм вырабатывает инсулин. Примерно через 2-3 часа после еды инсулин обнуляет концентрацию сахара в крови, и мозг кричит «хочу есть». Так каждые 3 часа мы буквально вынуждены заедать чувство голода.

Если употреблять углеводы реже, организму приходится запускать механизм глюконеогенеза – производство внутренней глюкозы. Он это, к слову, прекрасно умеет. Но зачем напрягаться, если еда поступает каждые 3 часа?

Чтобы «включить» глюкогенез, очень важно делать длительные перерывы между едой. Первые несколько дней будет ощущаться голод. Потом тело приспособится.

Эксперимент выявил еще пару интересных моментов.
- Базовые значения инсулина у «Ночных зажоров» были значительно ниже, чем у первой группы.
- У «Ночного зажора» были более низкие уровни «плохого» холестерина и более высокие «хорошего».

Впрочем, пришло время превратить карету обратно в тыкву :(

Если внимательно присмотреться, можно заметить, что волшебным эффектом жиросжигания обладает не «углеводы на ночь», а:
1. ДЕФИЦИТ калорийности. 
2. ДЛИТЕЛЬНЫЙ ПЕРЕРЫВ между приемами углеводов.

Ну и любое исследование нужно перекладывать на реалии жизни. Конечно, ради стрелки на весах можно и «один раз на ночь». Но если вам нужна энергия днем, то тут уже придется думать, хватит ли возможностей глюкогенеза для ваших потребностей.

Похожие статьи

Вперед Назад

Комментарии

Комментарии отсутствуют

Выберите себе хорошего специалиста!

Понравилось? Поделитесь с друзьями или разместите у себя: